Agua con azúcar para las plantas: el truco casero que sí funciona (pero solo en este caso)

Las plantas son organismos autótrofos, por lo que fabrican su propio azúcar, es decir su propio alimento, a través de la fotosíntesis. La idea de agregar azúcar a las plantas es servir un propósito similar: darle más alimento para que crezca más. Dado que las plantas ya fabrican su propio azúcar, solamente en ciertos casos puede usarse, mientras que en otros puede ser contraproducente.

Las plantas pierden su capacidad de fabricar azúcar cuando son cortadas, así que esta es la única ocasión en la que se recomienda usarla, concretamente, en flores, ramos o arreglos con flores de corte.

Por el contrario, no se recomienda usarlo para los siguientes casos, en los que a menudo se suele recomendar erróneamente:

• Como fertilizante para el crecimiento, tanto de aplicación foliar como para suelo.
• Para prevenir shock de trasplante.
• Como abono para flores.
• Para acelerar la germinación.

Para tener éxito al usar agua con azúcar en las plantas, es necesario que se añada un tipo de bactericida y fungicida, porque de lo contrario vas a tener un medio ideal para que crezcan baterías y hongos. La recomendación es usar vinagre de cocina, que puede ser vinagre de manzana o blanco de caña.

Estos son los pasos para preparar y usar el agua con azúcar para flores:

1. Calienta el agua, más o menos la cantidad que calculas que vas a usar para colocar tus flores o follaje cortado. No es necesario que hierva, pues solo se calienta un poco para que el azúcar se disuelva más fácil.
2. Cuando esté tibia, agrega una cucharada de azúcar por cada litro de agua.
3. Espera a que se enfríe del todo, y agrega una cucharada de vinagre por cada litro de agua.
4. Corta las flores en ángulo, es decir con un corte en diagonal en el tallo. Esto sirve para que el agua pueda circular mejor y entrar en el tallo, si fuera un corte recto podría quedar totalmente apoyado en el fondo del florero y esto impedir que el agua entrara bien.
5. Coloca las flores cortadas dentro del jarrón o florero con agua, y listo.

El azúcar de consumo para casa tiene moléculas muy grandes, que no pueden ser absorbidas por las raíces, como sí puede absorber nutrientes y agua. Lo que causa entonces en las raíces de las plantas son tapones y saturación, impidiendo que lo que realmente necesita la planta sea transportada a las partes superiores. Por eso, es importante usar el azúcar solamente en el caso de ramos y flores y hojas cortadas para arreglos.

El azúcar en plantas cultivadas, es decir con raíces, causa una serie de problemas, como son los siguientes:

• Proliferación de hongos y bacterias que se alimentan del azúcar, y que después se pasan a los tejidos vivos de la planta causándole pudrición y debilitación.
• Hojas amarillas o marchitas, por falta de nutrientes.
• Hojas enrolladas, por falta de agua a causa del efecto osmótico que ejerce el azúcar y que saca el agua ya presente en los tejidos, por lo que los deshidrata.

Lo mejor para tener a tus plantas contentas, es darles lo que necesitan. Su crecimiento está determinado por agua, nutrientes y dióxido de carbono. De este último no debes preocuparte y, respecto al agua, normalmente las hojas se marchitarán si les falta.

El factor más complicado de los mencionados son los nutrientes, pues no los vemos físicamente, y pueden agotarse rápidamente del sustrato de la planta. Si estos elementos faltan, se pueden manifestar como hojas amarillas, crecimiento ralentizado, falta de floración, y todo aquello que solemos querer remediar.

Aunque podemos usar remedios caseros, como los posos de café, cáscara de plátano en vinagre o agua, o agua de arroz, pueden causar problemas si se usan continuamente. La alternativa más segura es usar abonos diseñados para plantas, pues están bien balanceados y probados.

Aplica algún fertilizante rico en nitrógeno si lo que buscas es mejorar el crecimiento de tu planta o si buscas que produzca más hojas. Si quieres más flores, busca un fertilizante rico en fósforo.

Puedes conseguir también fertilizantes líquidos balanceados, o si estás en busca de algo libre de químicos sintéticos, el humus de lombriz, la composta o el lixiviado del guano de murciélago son excelentes opciones ecoamigables.

En cuanto al momento, se recomienda agregar una vez al mes durante los meses de crecimiento, es decir, primavera y verano, aunque recuerda que puede variar entre requerimientos y tipos de plantas.

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