Qué plantar en marzo en el huerto en España: calendario, plantas y tareas para hacer este mes

España es diversa en cuestión de climas, y es por ello que no todas las zonas viven el mes de marzo de la misma forma. En función de estas variaciones, podemos encontrar zonas climáticas determinadas. Revisemos a continuación cuáles son y qué se puede plantar en cada una.

Clima de montaña

Aquí se agrupan zonas montañosas como los Pirineos y Sierra Nevada, en donde en marzo todavía hay nieve y que se alarga hasta abril e incluso hasta mayo. Por eso, deberás sembrar hortalizas resistentes al frío como son:

• Puerro
• Ajo
• Col
• Rábano
• Brócoli
• Zanahoria
• Kale o col rizada
• Espinaca

Clima continental

Esta zona se refiere a áreas al interior en donde se ubica la llamada gran meseta, en donde la temperatura oscila bastante. En marzo suele haber sol, pero días fríos, con noches aún más frías. Esto significa que hay que elegir plantas con resistencia al frío, o de clima seco, como pueden ser:

• Zanahoria
• Col
• Brócoli
• Guisante
• Garbanzo
• Lenteja
• Trigo
• Ajo

Clima atlántico

Se refiere a la zona de la costa oeste y al Norte de España, en donde marzo hay clima suave que ronda los 10 a 15°C, pero abundantes lluvias. Debes contemplar plantas que toleren el clima húmedo, como pueden ser:

• Patata
• Cebolla
• Guisante
• Lechuga
• Col
• Haba

Clima mediterráneo

Característico por sus días soleados y temperaturas de 15 a 20°C, así que pueden plantarse árboles frutales, y hortalizas propias de la primavera como son:

• Tomate
• Naranja
• Limón
• Pomelo
• Lechuga
• Calabacín
• Pimiento
• Acelga
• Espinaca
• Cilantro
• Perejil

Clima árido

Se encuentra al sudeste de España y se caracteriza por ser muy seco en un lugar particularmente pedregoso, por lo que hay que elegir:

• Olivos
• Almendros
• Romero
• Tomillo

Clima subtropical

Ubicado en las Islas Canarias, tiene un clima cálido que permite hortalizas de tropicales como:

• Papaya
• Mango
• Piña
• Plátano
• Maracuyá
• Guayaba

Es importante saber cuándo se deben sembrar las hortalizas para que den en su propia temporada, y tengan la mejor calidad. A continuación te listamos las semillas que debes sembrar en marzo para que coseches en primavera a verano:

• Ajo
• Cebolla
• Lechuga
• Acelga
• Brócoli
• Col
• Zanahoria
• Rábano
• Remolacha
• Guisante
• Haba
• Tomate
• Berenjena
• Pimiento
• Calabacín
• Pepino

Marzo es un mes de transición entre temporadas, así que hay que saber qué se siembra cuando. Aquí te presentamos una calendarización de siembra para este mes y que tengas éxito.

Primera quincena

Los primeros días de marzo son todavía fríos, y aunque el clima ya se sienta cálido, lo mejor es tener precaución para evitar heladas inesperadas. Procura plantar cultivos resistentes al frío, como granos, legumbres, crucíferas como brócoli o col, o tubérculos como la zanahoria, patata, rábano o remolacha.

¿Qué evitar si aún hay riesgo de heladas? Plantas de tejidos sensibles como el tomate o los calabacines, así como hojas pequeñas aromáticas y árboles frutales.

Segunda quincena

Ya con menos frío presente, puedes aventurarte con siembras más sensibles y de primavera temprana, como por ejemplo los tomates, pepino, calabacín, hojas aromáticas como la albahaca, cilantro y perejil, o cítricos como el limón.

Si te estás preguntando cuándo trasplantar al exterior tus semilleros, esta segunda parte del mes es el mejor momento, pues el frío ya ha disminuido.

Marzo es un buen mes para comenzar con los preparativos de la mejor temporada productiva, que son los meses cálidos. Con estos preparativos podrás tener un jardín listo para producir. Algunas de estas importantes tareas son:

• Limpiar espacios de hojas caídas, macetas de perennes con su ciclo terminado, herbáceas indeseadas, y de cualquier acumulación de objetos por la temporada inactiva que estén ocupando espacio productivo.
• Remediar el sustrato. Remueve el suelo para descompactar y airearlo para que reciba las nuevas plantas.
• Poda de plantas que requieren madera nueva, como son, por ejemplo, rosales, lavandas, romeros, o Buddlejas. Ojo, no todas las plantas requieren esta poda, como son las plantas con crecimiento en madera vieja, tipo camelias o rododendros. Un buen consejo es no cortar ninguna planta a la que ya se le vea crecimiento nuevo.
• Dar mantenimiento a las ramas viejas, podando aquellas que la madera se vea evidentemente seca. Procura cortar ramas secundarias que son las que se suelen secar, y mirar bien antes de cortar ramas centrales.

No cuidar las plantas del frío

Aun cuando siembres plantas de frío en zonas frías, lo más recomendable es cubrirlas para que las heladas no acaben con las plantas. Procura usar mantas de jardinería para cubrir aquellas hortalizas sembradas fuera, y prioriza tener tus semilleros o almácigos dentro de casa para que no estén en el pleno frío. Recuerda que puede haber heladas inesperadas, así que ten precauciones adicionales para proteger a tus plantas del frío.

No atender el suelo

Gran parte del éxito en la siembra es el suelo. Dale una atención apropiada, enriqueciéndolo si es que lo vas a reutilizar de plantas pasadas, y fertilízalo para recuperar sus nutrientes.

Regar de más

El riego excesivo puede ser muy dañino en esta época en la que el frío no se va del todo, pudiendo congelar las raíces y matando la planta. Procura dar a las plantas la medida correcta de agua y no dejar estancamientos.

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